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ラン・セッカ。ラン・セッカ。ワインセット＞ ランセッカ コヤチ パストゥグラン 2023 + ランセッカ。
Chateau Brillant 1979年 赤白ワインセット
セラー保管品です。シャンパーニュ　アンリグランロゼ。生産本数の少ない、貴重なワインとなります。グートオッガウ テオドラ 2021 & 2023。以下ホームページより引用です。Domaine Mont ドメーヌ・モン Dom Gris ドングリ 2021。Lan Seqqua自園南畑：ピノグリ48% ゲヴュルツトラミネール26% ピノノワール17%その他（ピノブラン、リースリング、シルヴァーナ）9%アルコール:11.5％容量:750ml白／辛口 【野生酵母】名前由来: 
北海道の森の凛とした空氣をイメージして仕込んだ混醸の白ワインです。【空き瓶】ジョルジュ・ルーミエ　ボンヌ・マール1999&レ・クラ1999。名前にはアイヌ語をお借りしました。エンジェル シャンパン ドゥミセック ピンク ロゼ 未開封 箱付。大体の和訳はpon – 小さな、nitay – 森 です。Louis Roederer Collection 750ml 3本セット。
ブドウ／栽培原料は自社畑のうち、通称「南畑」より。【ぼけぼけぼんさん専用！】豪ワイン NOON カベルネ&エクリプス2023。農薬は石灰硫黄合剤とボルドー液数種、赤ワインの畑に準じます。LEROY 2021 白ワイン 750ml 2本セット。肥料はなし。【N】グート　オッガウ　2020 メヒティルト。23年はピノグリ好調、ゲヴュルツは開花期の天候が悪かったのと、前年が豊作だった影響なのか、花が振るいました。シャトーマルゴー 2004　グランクリュ。夏が蒸し暑く（平年比+2.4度!!）、9月中旬まで氣温が下がらずに推移しましたが、糖度の上がりはイマイチ！収穫のタイミングを迷いつつ、酸が下がりすぎないように、それから鳥害が見られ始めていたので、予定より早めに収穫をしました。【Nobuyuki Yamazaki】ヴォーヌロマネ ＋パヴィヨンルージュ。醸造ゲヴュルツトラミネールは除梗して10日間スキンコンタクトを行いました。Pommery Louise 2004 ポメリー ルイーズ。（赤の収穫が入ってしまい、想定よりかなり長め…）残りのブドウは全房でそーっとタンクに入れて5日間醸し、垂直式バスケットプレスにて搾汁しました。ドメーヌオヤマダ　洗馬2022 祝2022。ステンレスタンクで発酵させ、落ち着いてから500Lの木樽x1と228Lの樽x2にて1年熟成しました。エンジェルシャンパン　ハロウィン限定　レザータイプ　空箱。樽入れのタイミングがずれたので、ゲヴュルツとピノ系という樽の分かれ方になりました。【電力開発】ヴァランドロー　サンテミリオン　2003　PP96。pHが異例の高さだったため、保険も兼ねてブレンド前に亜硫酸をメタカリベースで40ppm添加しました。金井醸造天神 マスカット・ベーリーA。コメントはっきりしたアタックの酸があります。【シャンパン】ドン・ペリニヨン2004【セラー保管】クール便発送。開けたては揮発酸がかなり氣になりますが、30分ほどすると落ち着きます。12本ドンペリニョンルミナスラベルドンペリ光るシャンパンDom Perignon。ユリ、カリン、甘夏の皮、ハチミツ、熟したナシ、白桃、紅茶、カモミール、わずかにスパイシーなコショウのような香りがあります。【美品・エノテカ品】シャトー ムートンロートシルト 1988。口に含むとわずかに塩味を感じ、余韻はすーっと長く、タネ由来のタンニンの苦味が後を引き締めます。シャトーポンテ・カネ　2010。お取扱い上の注意：pHが高いため酸化に弱そうです。非常に希少な逸品‼️テタンジェコレクション2008専用グラス４脚とダミー・ボトル。抜栓1週間置くと上から褐変してきます。ピュリニーモンラッシェ クロ ド ラ ムーシェール ドメーヌアンリ ボワイヨ22。数日でお召し上がりください。l*c様 3000円～ ワイン 果実酒 6本セット。