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【ドンペリ】Dom Pérignon Vintage 2010 750ml
購入時1万円くらいでした。ベルトー・ジェルベ　ヴォーヌロマネ　2022。周り一帯にゆらゆらと揺れる光を放出する。ジュヴレ・シャンベルタン 2009 プルミエ・クリュ・レ・コルボー。超限定生産、神秘のメゾンオーギュスタンの「火」のシャンパーニュ。ワイン Domaine Faiveley Mercurey 2012。粘土、石灰質土壌、糖分3.3gグラス1杯の糖分0.47g　総SO2量16.8mgの無添加　自然酵母、自然発酵、ノンフィルターで1次発酵の後60～72か月の二次発酵後デコルジュマン。シャトー　レオヴィル　ラスカーズ　1999年　１本。(⼤手メーカーは原酒を別々に保管し、4か月後に瓶詰め）FEU(火、炎、陽)の名の通り、爆発的に香りが出てくる。【希少1998年ヴィンテージ】ヴーヴ・クリコ ロゼ レゼルヴ 未開栓 正規輸入品。中盤からファイナルに向けての流れがとてもよく、もちろん余韻もとても⻑い。シャトー・シュヴァル・ブラン 2004。特に本マグロの⾚身、中トロの鮨。ケンゾーエステイト rindo 紫鈴 2021 ワイン フルボトル 750ml。10～11度位がお勧め。シャトーモンローズ　2008。在庫ストックあり。追加希望の方はコメント下さい火は常に形を変え、予測不能。ドンペリニヨン　白　ルミナス　ヴィンテージ 2015 ホワイト。クロ・デ・プレシエール・プルサール2023。目の前の火は太陽のコロナの火と同一で私たちの熱を司っている。我は火の力を宿したシャンバーニュ。【高級ワイン】Le Pin Pomerol 2017 空き瓶。セイルザシップワイナリー / happy end 2022 日本ワイン。ピノ・ノワール100%のブランドノワール。ノンドサージュビオディナミ造り、酸化防止剤無添加、神秘の火、太陽を感じるパワフルなシャンパーニュ、世界ソムリエチャンピオンマルク・アルメルト絶賛一押しのシャンパーニュ　情熱的で絶世の美の魅⼒がある。ベル エポック 2004 ビンテージ シャンパン 750ml。ワイン Domaine Rougeot Bourgogne Pinot Noir。平均樹齢68～70年樹。原酒は甕や樽で 11か月の熟成を澱と共に⾏います。shushu　ドメーヌ アツシスズキ　4本セット。トリスタン　イエスト　2本セット。複雑すぎて例えることが難しい。果実味が口中いっぱいに広がり、味わいもとても複雑だが、飲み手が探しに⾏かなくても様々な味わいを表現してくれる。ワイン kkkk。【クリスマス間近！泡　スパークリングワイン8本セット】ボッテガ　モエ。⼒強さの中に洗練された感もあり、とても完成度が⾼く飲みごたえのある最⾼級シャンパーニュ。⾚身の魚料理全般。ワイン Suntory Chateau Lion 1966 vin rouge。XLV シャンパン 2015年産 ブリュット　未開封。⾶騨⽜の炙り、しゃぶしゃぶ、⽐良⼭荘の熊肉。焼鳥全般特にぼんじり、⽜肉全般すき焼き等。ドメーヌ・フーリエ　ジュブレイ・シャンベルタン　2013。GAJA GAIA & REY 2022 白ワイン　ハーフ。(冷やしすぎない)シャンパンフランスワイン白ワイン赤ワインスパークリングワイン